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「カリンのど飴」でおなじみの株式会社ロッテ様をお迎えした、この日限りのスペシャルコラボワークショップを開催いたします！

朝晩の寒さが深まり、空気が乾燥し始める11月。カリンは古くから喉のケアや風邪予防の「食養生」として親しまれてきた、秋の代表的な果実です。 手作りワークショップに加え、長年カリンの魅力を届け続けているロッテ様から直接お話を伺える特別なひとときを体験していただけます！


ワークショップ内容
手しごと「カリンのど飴づくり」 カリンのエキスを活用し、おうちでも再現できる自家製のど飴を作ります。素材の優しさと甘酸っぱい香りが広がるナチュラルなのど飴です。
手しごと「カリンシロップづくり」 旬のカリンをカットし、瓶に漬け込んで自家製シロップ（カリン漬け）を仕込みます。ご自宅にお持ち帰りいただき、じっくり熟成させる時間もお楽しみいただけます。
特別トーク「ロッテ様のカリン話」 「ロッテ カリンのど飴」を手掛けるロッテの担当者様をお招きし、カリンの魅力や豆知識、のど飴の開発秘話などを楽しく語っていただく特別セッションです。ここでしか聞けないカリンの奥深いお話をお楽しみいただけます。