こだわりの新鮮食材を土佐備長炭で香ばしく焼き上げた逸品料理が楽しめるお店。

店主自ら新鮮な質の良い食材を求めて九州へ出向き取引業者も選定。
鶏肉は土佐備長炭を使用し、高温で食材の旨みを凝縮した味に仕上げられています。
焼き鳥のほかにも、『お造り』や『濃厚TKG』などの鶏や卵を使った料理が豊富にラインナップ。
一品料理やサラダなどのメニューも様々用意されており、幅広い年代に人気です。
和モダンな店内は、席数14席とこぢんまりとしており、とても落ち着いた雰囲気で居心地がよく、会社の同僚や、気の合う友人達とくつろいだ時間を過ごすことができます。
カウンター席からは調理する様子を見ることができ、臨場感が味わえるのも魅力のひとつです。