静かな上質空間で旬菜の創作料理を

毎日店主自ら卸売市場で買い付ける新鮮な魚介は、当店一番の逸品。
旬の食材を中心に、季節で変わる食材をお楽しみ頂けます。
味はもちろん、鮮度や調理方法も日々探求し、お客様に楽しんで頂けるよう努力してまいります。
一喜自慢のおまかせ豆腐は北海道産の上質な豆乳を使用し、
お客様自身で湯葉を取っていただく遊び心ある、大人でもワクワクしてしまうような一品。
店内は落ち着いた和の空間でゆったりとお寛ぎいただけます。各種宴会にも最適◎
お誕生日、記念日などにはメッセージプレートや花束などちょっとしたプレゼントをご用意させて頂きます。
ご予約時に一言お申し付け下さい。