新食感！当店自慢のムネ肉のレア唐揚げと、ヒマラヤ岩塩を使った創作焼鳥料理店。毎回仕入れを変えて、季節にあった日本酒をお楽しみください。

岩塩プレートの上で焼く焼き鳥や、新鮮な朝引き鶏を使用した鳥刺し等、こだわりの創作鶏料理をご堪能いただけます！中でも人気の鳥取産大山がいな鶏の特徴を活かしたレアの唐揚げは是非味わっていただきたい逸品。新鮮な朝引き地鶏をヅケにしてさっと１分揚げるレア仕上げ◎唐揚げの常識を変える新食感をお楽しみください。お酒も定番のビールや季節ごとに仕入れを変えている日本酒の他、女性にも人気のフルーツがどっさり入ったチューハイやワイン、果実酒など種類豊富に取り揃えております。