鮮度抜群の朝引き鶏を匠の技で焼き上げた絶品焼き鳥をどうぞ！一串一串にこだわる暁でしか食べられない焼鳥は格別です。

鮮度抜群の朝引き鶏を最高級紀州備長炭で焼き上げた絶品焼き鳥！匠の技を是非ご堪能下さい。
素材の味を最大限に引き出すため、炭に塩加減、そして焼きにとことんこだわっております。
使用する鳥は、その日しめた新鮮な鳥を使用しますので、 部位によって使用する鳥は様々です。 その日の朝にしめた鶏。『朝引きとり』を使用しておりますのでめちゃくちゃ新鮮で、お造りで食べられます！
特にレバーは臭みが少ないので苦手な方でも美味しく頂けます。