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| 定休日 | ※詳細はぐるなび店舗ページにてご確認ください |
|---|---|
| 駐車場 | 4台 |
| 営業時間 | ※詳細はぐるなび店舗ページにてご確認ください |
| 公式HP | https://r.gnavi.co.jp/gh2h500/ |
炭火焼にこだわる旨味たっぷりの希少和牛
扱うブランド牛は全て牝牛のみで紀州備長炭を用い炭火焼ステーキをご提供することにこだわってます。各銘柄牛を塩と胡椒だけで味付けし炭火で焼き上げるこだわりのビーフステーキです。国産ブランド牛の素牛である「但馬三田牛」や味わいと柔らかさがトップクラスの「甲州牛」、年間200頭前後しか出荷されない超希少牛の「石見和牛」、地元のブランド牛「かずさ和牛」等、牝牛のみを仕入れ旨味たっぷりなステーキに仕上げます。
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