県内初の『串しゃぶ』もぜひご堪能ください！！

市役所から徒歩3分にNEW OPEN！！
日本の100選に選ばれた「黒部名水ポーク」を使用した
串しゃぶ＆野菜肉巻串を毎日1本1本丁寧に手巻きしております。
フルーツサワーには全国各地から取り寄せた旬の柑橘をフレッシュのまま使用。
旬ごとの柑橘を味わえるお店。

県内初の【串しゃぶ】
野菜巻串をその場でしゃぶしゃぶ感覚で火を通し、
油を落としつつ、さっぱり何本でも食べられます。
濃厚なチーズフォンデュをつけるのもよし、
ゴマダレ、ポン酢、コチュジャンなどをつけるのもよし、
自分で新たな味を求めて探求しながら楽しめます。