◆豊橋の炭火焼肉といえば【すみのかほり】　個室(ソファ、掘りごたつ、旅籠席)も充実♪誕生日、記念日にも最適◎黒毛和牛、熟成タン、ホルモンを炭火で♪

牛1頭あたり数㎏しか取れない【ハネシタ】、日々の仕入れによって異なる【特選和牛】、ウェットエイジングにて1ヵ月以上熟成した【熟成厚切りタン塩】、鮮度抜群の【ホルモン】を炭火で炙れば、遠赤外線により、肉の中に旨味を閉じ込めたまま、表面をカリッと、中はフワーッという食感を生み出します♪また炭火独特のあの香ばしい味と香りを生み、旨味をさらに引き立てます！

照明の明かりを落とした落ち着いた雰囲気の炭火焼肉店。
ガラス越しに坪庭を眺めながらしっとりと料理を楽しめるソファー席。
掘りごたつ座敷やテーブル席などが用意され、空間ごとに仕切られたプライベート感を重視した造り。
お子様連れでも安心してご来店頂けます。

当日入荷の希少部位や極上部位など、毎日変わるおすすめメニューも必見♪
落ち着いた店内でごゆっくり、こだわりの味をご堪能ください◎